キャベツレシピグッズ

豊富なミネラルを生かして栽培したキャベツ。千切りサラダはもちろん、お好み焼きや煮込み、スープなど火を通した料理にすると持ち味が生かせますよ。■おすすめレシピ「キャベツの中華風とろみスープ」【1】鍋に油を熱し、キャベツ・玉ねぎ・しいたけ・豚バラを炒める。【2】材料がひたる位の水と中華だしを入れて煮る。【3】塩・こしょうを加えて味を調えて、少し煮る。【4】仕上げに水溶き片栗粉を加え、トロミをつけてできあがり。